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碎银子是高品质普洱茶,清新解腻的同时还有糯米香,这是因为在制作糯米香普洱茶时,添加了一种叫做糯米香叶的植物,制成的的茶才有糯米香味。糯米香叶有清热解毒的作用,其含有微毒,但茶叶是食品,因此目前的糯米香普洱茶几乎都是可以放心喝的。
糯米香叶有微毒,食用过量或导致反胃恶心等更严重的情况。但根据西双版纳制作研究普洱茶十五年的资深人士邓爱军的介绍说,如果糯米香叶加入过量,肯定是有害的,但是茶厂都不会过量使用 ,一来茶叶是食品,不是毒品,二来茶厂也承担不起责任。因此目前的糯米香叶普洱茶都是可以放心喝的。
很多人想知道喝多少糯米香叶普洱茶多身体有害,目前还没有相关数据的研究表明喝多少是过量,加上碎银子制作工艺流程复杂、成品数量稀少,也喝不到多少,因此喝时适量喝基本都属没问题的。但是如果感觉糯米香气刺鼻,非常重,就要谨慎了。