陈皮蜂蜜可以做成做成陈皮蜂蜜水美味又健康,还能做陈皮浸蜂蜜,选存放有一定时间段的陈皮,蜂蜜根据自己口味选,但要选优质的。接着将陈皮用水简单冲洗一下,再隔水蒸三分钟杀菌并晾干,最后将陈皮浸在蜂蜜中密封保存,放在阴凉干燥通风处一段时间即可。
1、做成陈皮蜂蜜水:做法非常简单,热水冲泡陈皮,等水晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
2、陈皮浸蜂蜜
材料准备:陈皮、蜂蜜
选陈皮
通常存放三年左右的陈皮才有药效,但是并非时间越长越好、太长也可能发生改变。
选蜂蜜
蜂蜜也是品种多样,可根据自己口味选择。但要注意选优质的蜂蜜产品。
处理陈皮
接着将陈皮用清水简单冲洗一下,再隔水蒸三分钟杀菌、之后再晾干。
浸蜂蜜
最后将准备好的陈皮浸蜂蜜中密封起来保存,两者没有固定比例、瓶子最好选玻璃容器,在阴凉、干燥通风、无阳光直射处一段时间即可。
陈皮浸蜂蜜可润肺、止咳化痰、健脾养胃。