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将糙米放入无油无水的锅中开中小火炒至两面金黄,清水煮沸,将糙米放到容器中,再将烧开的水倒进去盖上盖子浸泡5分钟,泡好后过滤掉糙米就可以直接饮用了,喝完糙米水之后还可以将糙米全部吃下去,能让里面的功效发挥的更好,也不会造成浪费。
准备材料:炒米100克、水400毫升
1、将糙米放入无油无水的锅里面开中小火炒至金黄色,在炒的过程中要注意火候,炒到两面金黄就可以了,不要让其爆裂开来,以免导致营养成分流失。
2、清水煮沸,再将炒好的糙米放到容器里面,接着将烧开的水倒进容器里,没过糙米,盖上盖子浸泡5分钟。
3、泡好之后,将糙米过滤掉就可以当成茶饮饮用了,喝起来有独特的糙米味道,喝完之后还可以将糙米全部都吃下去,能发挥更好的功效。
注意事项
在用糙米泡水的时候,可以将水全部都倒进去,也可以和泡茶一样喝完之后再加,只不过这样后面几泡的浓度的就会淡一些。糙米用热水浸泡十分容易除味,所以可以直接趁热泡,味道更佳。