中国大闸蟹产区主要分阳澄湖产区、黄河口产区和盘锦产区三大部分,其中的黄河口产区上市时间要比其他的两个产区早一些,阳澄湖大闸蟹的产地在苏州,盘锦大闸蟹在辽宁,那黄河大闸蟹产地在哪里你知道吗?下面就让我们一起来看看吧!
黄河口大闸蟹的上市时间在重阳到冬至这段时间里边,农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹,这段时间正好是吃黄河口大闸蟹最佳季节,黄河口大闸蟹强壮厚实,有青壳、白肚、金爪、黄毛等特点,上市时间相比较其他产地的大闸蟹,它要提前15至30天,对于抢占市场先机是很有利的,而且,黄河口的大闸蟹在黄河水中长大,盐碱地中又含有盐,所以,吃起来也格外的鲜。
上面我们知道了黄河口大闸蟹什么时候有,那黄河大闸蟹产地在哪里,黄河口大闸蟹是山东省东营市特产,黄河流域大闸蟹养殖面积的70%在山东,山东的70%在东营,东营的80%在垦利,东营市位于暖温带半湿润地区,属大陆性季风气候,雨热同季,四季分明,非常适合养殖大闸蟹。
而且黄河口的大闸蟹在黄河水中长大,含盐量高,吃起来也十分鲜美,黄河口大闸蟹在沙中长大,肚子呈乳白色,非常干净,它的营养十分丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生、水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。
结语:以上就是黄河口大闸蟹什么时候有的简单介绍,黄河大闸蟹产地在哪里相信大家都知道了,现在正是吃螃蟹的好时间,喜欢吃螃蟹的朋友有口福了!