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肝病患者、心血管疾病患者、易过敏人群、胆道疾病患者、孕妇、老年人、感冒发烧的人都不可吃大闸蟹,虽然螃蟹营养丰富,但是这些人群吃完对身体会造成极大危害。人们在吃螃蟹时还不可与柿子、羊肉等一起食用,吃完螃蟹也不可立即喝茶。
1、肝病患者
患有肝病的人胆汁分泌异常、消化功能减退,对蟹肉内含有的蛋白质消化慢,不易吸收,食用可能会出现消化不良、腹胀和呕吐等情况。
2、心血管疾病患者
蟹肉和蟹黄中含有大量的胆固醇,摄入的胆固醇含量过高,会加重心血管的负担,所以患有冠心病、高血压、高血脂的人不能吃蟹肉,以防危害身体健康。
3、易过敏人群
生活中有很多人会对海鲜类产品过敏,如果食用过多可能会发生过敏反应,伴随的症状就是恶心呕吐、腹痛腹泻,身体出现红疹,严重的还会导致哮喘,另外患有湿疹、皮炎等皮肤病的患者吃完会加重病情。
4、胆道疾病患者
胆道疾病有胆结石、胆囊炎等,这类人群吃完螃蟹后,体内胆固醇超标阻碍新陈代谢,并且容易引起病情反复和加重。
5、孕妇、老年人
螃蟹因长期生活在水中,属寒凉类食物,能活血化瘀,多吃对孕妇不太有利。老年人的消化功能过弱,对于螃蟹内的营养物质吸收可能不会很好,导致肠胃不适。
6、感冒发烧的人
感冒发烧的人饮食应该以清淡为主,不可吃油腻、辛辣的食物,对于螃蟹也是尽量不要吃,蟹肉的高蛋白不利于虚弱的身体进行消化。