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无花果可以煮熟吃,新鲜的无花果一般是直接吃,但是吃法还有很多,可以将其煮成糖水、汤或粥等。由于新鲜的无花果不耐储存,因此将无花果晒干以后也有很多种吃法,泡茶就是常见的吃法之一,还可以用干的无花果煮粥,都非常美味。
无花果可以煮熟吃,准备适量新鲜的无花果和冰糖,可以是不太熟透的新鲜无花果,将其洗净去皮,不需要用温水浸泡,最好是切开的,然后再加适量清水,此时可以直接蒸熟或者煮开。煮制的话,在煮开之后再用慢火煮半个小时左右即可取出。
通常鲜果蒸的情况多余煮,但如果是干的无花果,煮是再好不过的选择了。无花果粥的做法:取适量粳米洗净,再取适量干的无花果,一起像平时煮粥那样煮熟了即可,味道也非常不错。