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无花果最简单的吃法就是生吃,果肉非常的软糯香甜,并且含有丰富的氨基酸,可以增强身体健康。无花果还可以做无花果沙拉、无花果酸奶、雪梨无花果甜汤、无花果瘦肉汤、无花果玉米汤、无花果牛轧糖、无花果果酱等。
1、无花果沙拉
首先准备一些新鲜的蔬菜叶子清洗干净并沥干水分放在盘子中,加入马苏里拉芝士和火腿片,五谷过清洗干净并对半切开摆入盘中。加入黑醋、蜂蜜和橄榄油,搅拌均匀,即可食用。
2、无花果酸奶
无花果奶昔是一种非常简单的食用方式,首先准备好一瓶酸奶,将无花果清洗干净,去皮切成丁,准备一个酸奶杯,将酸奶倒入杯中,加入切好的无花果丁,简单的美食就做好啦。
3、无花果瘦肉汤
首先准备一些瘦肉清洗干净并切成丁,锅中烧水加入瘦肉焯水,待肉丁变色后捞出,清洗一下。准备一些杏仁、蜜枣、无花果和瘦肉一起放入汤锅中,加入适量的水,大火煮开,转小火煲2小时,最后加入枸杞,煮5分钟,加入盐调味即可。