沙果的外表看起来与苹果一样,因此常常有人以为沙果就是苹果,但其实不是的,沙果相比较苹果更小,在口感上沙果是酸甜的,而苹果是甜脆的,它分布于西北、华北、东北以及长江以南各省,你知道东北k9沙果什么时候成熟吗?相比较其他的品种k9小苹果的特点又是什么,让我们一起来看看吧!
东北k9沙果花期4月-5月,果期则在8月-9月,沙果的营养非常丰富,含有大量的蛋白质、维生素以及一些微量元素,经常吃一些沙果有生津止渴以及明目的效果,但是在购买沙果的时候一定要仔细挑选,因为它的个头偏小,很容易就挑到质量差的,下面我们就来介绍几个挑选沙果的技巧。
1、看外表
首先看表面有没有损伤,沙果颜色太深或太浅的也不要买,可能打了激素,沙果的果皮摸起来有些粗糙感,果皮看起来比较光亮饱满,用手捏一下会感觉非常的结实,如果按了一下,褶皱变多是不建议购买的,吃起来没有脆甜的口感。
2、闻味道
新鲜的沙果闻起来会有淡淡的甜香味,香气十分浓郁,这样的沙果吃起来就是脆甜口感,但如果闻起来有刺鼻的异味或者是闻起来香味很淡,说明存放时间太久,这种口感就要差一点。
3、看大小
尽量挑选个大,个大的不仅成熟度高,水分也比小的充足,口感也要更脆甜一些,个头较小的沙果可能是没有成熟的,吃起来会更酸涩一些。
k9小苹果产量高,成熟期短,并且抗寒性较强及抗病性较强、鲜食与加工都可以,刚开始酸甜脆口,放上几天又沙又甜,即使完全成熟,在甜的同时还是能感觉得到酸,新鲜的K9很脆,果肉带着一股清香,以上就是k9小苹果的特点,需要注意的是沙果涩敛,不宜过多食用,以免引起便秘。
结语:以上就是东北k9沙果什么时候成熟以及挑选方法的简单介绍,此外,沙果性凉,脾弱气虚者也要忌食。