沙果是苹果属,很多人都会叫它小苹果,它的就是比苹果小,味道和有的苹果味道很像。沙果的果肉汁多,还酸酸甜甜的,可是不耐保存。如果想吧沙果留着过年的时候吃,那新鲜沙果怎样保存,沙果怎样保存时间长,我们一起来看看吧。
第一种方法:
摘的时候一定要小心,不要把沙果积压,摔伤。选一些非常新鲜的沙果用淡盐水泡4分钟左右,然后拿出来晒干,在用纸一个一个的裹着。放到冰箱冷藏,千万要小心,不要把沙果碰受伤。这样就可以保持很长时间了。
第二种方法:
找一个大点的缸,把沙果洗干净晒干,在缸的底部放装满干净水的瓶子,再把没有受伤的沙果放到缸来,放的时候不要让沙果太拥挤了,最好用保鲜膜封口,搬到阴凉的地方。
第三种方法:
拿来普通的木箱,在木箱里面的四周垫上纸,然后,每十个沙果放到袋子里系好,直接放到木箱里,放满后,还要铺上几层纸,最后盖上木箱的盖子,搬到阴凉的地方。
以上是三种保存新鲜沙果的方法,家里用什么材料方便,就可以用什么方法哦。如果实在没有容器,可以用第一个方法哦,放到冰箱里。接下来我们来看看沙果怎样保存时间长。
新鲜沙果怎样保存时间长,用上面的第一种方法好些。当然想保持半年或一年,还是挺难的,因为水果的时间太长,里面的水分都干了,也没有新鲜的有营养,如果想保持更久,还是建议做成沙果干比较好。
说完了新鲜沙果怎样保存,沙果怎样保存时间长,我个人觉得,不管什么东西,新鲜的时候吃比较好,口感和营养都不会差。想这么吃都可以,根据自己的喜爱吧。