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荔枝可以放在冰箱保存,并且荔枝保存的方法需要用到报纸和保鲜袋。将新鲜荔枝放在盐水中浸泡一下,沥干水分后,然后用报纸包裹住,再用保鲜袋包裹一层,这样处理放入冰箱可以保存1周至于,冷藏即可。再想吃拿出来即食即可。
1、报纸包裹后放入塑料袋冷藏
2、盐水浸泡5分钟装入塑料袋冷藏
3、冰水浸泡一分钟放入透气的塑料袋,报纸包裹冷藏。
通过外部保护方法将荔枝放进冰箱冷藏,可以有效防止荔枝冻伤、口感下降的现象。这样的保鲜方法最多可以保持10天。
保存荔枝的注意事项
以上介绍的荔枝保鲜的小技巧,并不是“一劳永逸”的哟!
包裹好的冷藏荔枝2-3天需要查看一下包裹,切丁没有坏掉的荔枝。(虽然麻烦,但是谁让荔枝比较娇贵呢)