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伽师瓜就是哈密瓜的一个品种,属于哈密瓜中的上上品。伽师瓜在每年9、10月份才成熟,非常的甜并且质地软。伽师瓜属于新疆的特产蜜瓜,居全新疆甜瓜之首,与普通的哈密瓜相比它有着味甜、皮薄、汁多、肉软的特点,现成为新疆地标水果。
伽师瓜就是哈密瓜的一个品种,没有区别,属于哈密瓜中的特级品种,与一般的哈密瓜相比,它的肉质特别的软,味道甜,富含韧性,不仅营养价值高,还有生津消暑降低血压的公交,对胃炎、肾炎以及贫血便秘都有很好的疗效。
伽师瓜的特点
伽师瓜的挂肉厚度达到了5厘米以上,果皮的厚度仅只有0.5厘米,果肉的含糖量高达15%-17%,最高可达19%,这在水果甜蜜度中含量是高的惊人的,并且糖分的阶梯变化比较小,吃起来香甜脆口,食用完后可直接获得能量,堪比能量饮料。
伽师瓜与一般哈密瓜相比,它有着超强的耐贮藏和运输的能力,是很多果农喜爱的产品,如今伽师瓜已经成为了地理标志的水果,许多人慕名前去新疆旅游,都必须要尝尝伽师瓜的口味。