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挑选哈密瓜首先看网纹,好的哈密瓜网纹会开裂,其甜度更高、口感更好;同时,可以闻一下哈密瓜的气味,成熟度较高的哈密瓜有浓郁的果香味;选瓜时也可以用手摸一摸,选择瓜身坚实但有微微软度的最好,代表其成熟度适中。
1、看网纹
挑选哈密瓜时,最好选择网纹比较粗糙的,好的哈密瓜网纹会裂开,这种哈密瓜的甜度会更高,口感也更好。而网纹细密且好看的哈密瓜则代表它是生的。
2、闻气味
在挑选哈密瓜的时候,可以问闻一下哈密瓜的气味,一般成熟度比较高的哈密瓜果香浓郁,而果香味比较淡的哈密瓜代表成熟度并不高。
3、摸硬度
想要挑选出更甜的哈密瓜,选瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身非常的坚实,但有微微的软度,代表其成熟度适中。而如果非常的硬没有任何的软度,则代表不熟,非常软代表成熟过度。