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甜瓜的瓤是可以食用的,甚至它的籽也可以食用,只是不太好消化。甜瓜是一种比较常见的夏日瓜果,其果肉有着天然的清香气息,并且果肉清甜多汁。很多人在食用甜瓜时会特意将其瓜瓤和籽去除,其实去籽是非常麻烦的,它的瓤和籽都是可以食用的。
甜瓜的瓤可以吃
很多人对于甜瓜有误解,认为它的瓜瓤不能吃,每次都会将其去除掉,其实甜瓜的瓤是可以食用的,并且甜瓜的瓤非常的软糯香甜,比瓜肉更甜,还有着很高的营养价值,食用对身体完全无害。
甜瓜的籽也可以吃
在食用甜瓜时,很多人会仔细的将它的籽全部挑出并丢弃,整个过程非常的麻烦,但其实甜瓜的籽也是可以吃的,吃甜瓜可以连籽带瓜肉一起食用。甜瓜的籽是没有毒的,只是不好消化,建议肠胃不好的人群不要吃。
甜瓜的营养价值
甜瓜是一种夏季非常受欢迎的瓜果,它的食用方法多样,可以直接生吃,也可以用来榨果汁,还可以用来做菜或者做成果干。甜瓜中含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质,营养丰富,食用对健康有好处。