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2个人喝豆浆,用40-50g左右的黄豆即可。按膳食指南的要求,每个人每天应该摄入30-50g的豆类,而人体每天最好摄入多种豆类比如豆腐、豆干、豆花等食物。此外,打豆浆时,需要将黄豆提前浸泡,这样打出来的豆浆口感会更加细腻。
豆浆是人们非常喜爱的一款饮品,营养价值颇高,适合各种人群饮用,在欧美享有"植物奶"的美誉。做豆浆的方法也非常简单,直接将黄豆放在豆浆机中加水即可打好,那么2个人喝豆浆要多少黄豆呢?
按照膳食指南的要求,每个人每天应该摄入30-50g的豆类,而人体每天还需要摄入其他的豆类食品,所以两个人喝豆浆就用40-50g左右的黄豆就可以了,一般20g黄豆需要用到400毫升的水。
还需注意,打豆浆时,需要将黄豆提前浸泡,浸泡好的黄豆会充分吸水溶胀,制浆时会被打磨的更细,有利于营养物质的充分提取,打出来的豆浆口感更加细腻;若没提前浸泡,打出来的豆浆会有颗粒感和刺喉感。