武汉商学院
全麦面是将整粒麦子碾磨而成,吃起来粗糙但营养价值高,全麦面包的热量是每百克就有1000+KJ,和其他食物相比热量是很高,但全麦面粉做成的食品是粗粮,食物中含有大量膳食纤维,膳食纤维有利于消化吸收,还可吸收一部分脂肪,所以全麦食物能减肥。
全麦面粉做的食物热量高但能减肥的原因是:
1、全麦食物是粗粮,粗粮吃多了之后饱腹感强烈,这样减肥期间可以少食。
2、全麦食物的营养价值高,即使在减肥期间吃也能及时补充身体所需的营养物质,不会让身体受到损伤。
3、全麦食物里面含有大量的膳食纤维,纤维最大的作用就是可以促进肠胃消化。