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全麦面粉的热量和玉米面的热量相比,全麦面粉热量更多一点。每百克的全麦面粉食物中含有热量352大卡,每百克玉米面食物中含有热量341大卡,全麦面粉热量只比玉米面热量多一点,二者做出来的食物都是粗粮,都有营养价值,适合减肥期间的人食用。
比较多少的时候,数据对比是较好的说明方法,每100克的全麦面粉食物中含有热量352 大卡,每100克玉米面食物中含有热量341大卡,所以,全麦面粉的热量比玉米面的热量多一点。
玉米面中含有丰富的膳食纤维,吃了玉米面做的食物能促进肠蠕动,从而减少了食物通过消化道的时间,也有效防止了有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,对人体的帮助很大。
全麦面包中膳食纤维的作用也很大,其中你所摄取的膳食纤维到体内可以减少糖的摄入的,有利于消化系统健康,还可以吸收一些身体不需要的胆固醇和脂肪。