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绿色西红柿叫青苹果西红柿、青西红柿和贼不偷。青苹果西红柿是因有近似苹果的甜度、西红柿的滋味而得名。青西红柿意思是它永远是绿色,从小到大原色不改。贼不偷是因未成熟时极酸,含龙葵素这种毒性物质,贼见了都不偷。青西红柿南方种植较少,北方较多。
1、青苹果西红柿
绿色西红柿之所以叫青苹果西红柿,是因为它的口感非常甜,有近似苹果的甜度,还带有西红柿的酸味。甜酸可口类似青苹果,果实大小也和青苹果近似,它的名字也由此而来。吃起来比普通的红西红柿更甜呢,这种青苹果西红柿在北方一带种植较多。
2、青西红柿
青西红柿意思是它永远都是绿色的,从小到大原色不改。无论是熟了还是没熟,它都是以本色示人。在黑龙江很多农户都有种植。要想知道它是不是成熟了,用眼睛看不出来,要用手去感知,最好是用手捏,肉质较软就是熟了。
3、贼不偷
青西红柿在大部分人看来没有成熟,没有成熟的西红柿味道极酸,还含龙葵素的毒性物质,吃在口里酸涩,还会引起恶心和头昏等不适,青苹果西红柿成熟时和未熟的西红柿一样,所以贼见了都不偷,都会远离它,贼不偷之名也由此而来。
结语:关于绿色西红柿叫什么大家都清楚了,市场上成熟的西红柿都是红色的,初见以为西红柿未成熟,其实它的果色就是绿色,是永远也不会变成红西红柿。青苹果西红柿口感很甜,肉质沙沙的,非常好吃。且这三个名字很有特点,尤其是贼不偷这个十分有趣的名字,只需一次就能令人记忆特别的深刻。贼不偷在南方很少有人种,北方人却十分喜欢种它。有机会大家可以试试这贼不偷,味道与红西红柿绝对不同。