猪油糖是什么做的

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2020-01-03 12:08:10

  猪油糖是以朱有为主要原料制成的糖果,吃起来带有猪油的芳香和独特美味,是广东省汕尾市海丰县土特产。将猪油和面粉、白砂糖等混合后制成的猪油糖,在潮汕甚至粤东地区,是很多人童年最具有代表性的零食之一,润滑爽口、柔软生香。

  猪油糖是以猪油为主要原料做的

猪油糖是什么做的

  猪油糖的制作方法

  材料准备:优质猪油、淀粉、白砂糖、葱

猪油糖是什么做的

  1、优质猪油:有着特殊的香味,还能促进食欲。猪油中虽然含有胆固醇和饱和脂肪酸,但是也有人体必备的营养物质,吃它既能给人体补充能量,还能尝到不一样的口感,是其他糖果不能比拟的。

  2、白砂糖:融合度很好且大小颗粒均匀,加进去后更入味。

猪油糖是什么做的

  3、精选淀粉:加入适量淀粉,因其分散性和溶解性好,使猪油糖吃起来柔韧、更有嚼劲。

  4、葱:葱是极好的促进食欲的食材,将其爆炒后香味令人回味,加入其中,让人产生无法抗拒的诱惑。

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