武汉商学院
生活节奏的加快,很多人好久都不上火锅,方便小火锅吃起来很方便、快捷。打开包装后,可以看到盒子分为上下两层,将所有食物摆放在上层,注意难熟的粉放在下面,加热包放在下层,看着水位线添加适量冷水,最后将上层放在加热包上面,静待十五分钟即可。
方便火锅分三部分:顶层是带有出气孔的盖子,揭盖后,位于上层的是放底料和食材的内盒,而下层则是放发热包的外盒。不过拆包有一定讲究,一般按着底料、粉条、荤素菜包的顺序来更能快速熟的好点。
此外,加水也要注意,一定是冷水,根据生石灰遇水会发热的原理将小火锅制熟。为了防止大家手抖加多,商家还标注了水位线,切记,不要加多,不然会导致加热速度变慢的,从而影响味道。
目前方便小火锅的品牌有很多,一般只有三种造型,正方形、长方形、圆形,可能为了满足大规模生产的需求,品牌间出品的自热火锅内含食材都很相似,大都是真空包装的熟食或半成品熟食。