夏季也是采桑季,不少桑葚都成熟了,果果还记得自己以前最喜欢跑到桑葚树下面摘桑葚了,桑葚的成熟期是从青色变为紫色,成熟后的桑葚非常的好吃,有些人可能不知道桑葚的样子,下面果果为大家带来了桑葚图片还有桑葚树图片,供大家欣赏!
桑葚(sāng shèn 又读sāng rèn ),桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
桑葚也是通过花结出果实的,桑葚花就是它本身,小小的桑葚还没有长好,样子像一一粒粒小种子,到后面会越长越大。
开花期桑葚图片
桑葚成熟期也是有一个过程的,最开始桑葚是青色的,这时候的桑葚比较小,还没成熟,不能吃。
早期桑葚图片
成熟后的桑葚还是比较好看的,深紫色的桑葚又大又甜看着十分诱人,这时候不少农家开始采摘成熟后的桑葚拿去贩卖了。
成熟后桑葚图片
看到了桑葚的图片,那么桑葚树长什么样呢?巨大的桑葚树能结出成百上千个桑葚果,我们看看这样的桑葚树的样子。
桑葚树图片
桑葚,又名桑葚蜜,是桑科植物桑叶树的果实。桑树全身是宝,根入药叫桑白皮,枝入药叫桑枝,叶入药叫桑叶,果入药叫桑葚。桑葚入药中药用于补肾、润肺、生津。阴虚、肾亏的人最为适合。
在南方山区的野外,小河、小溪、低洼潮湿地,桑叶树到处可见,有的地方成片生长。农历八、九月,果实成熟,有红、乌两色,果实籽粒大约在中指头大小,味很甜。但山区小孩不喜食这种果实,原因是:这种果实是由米粒大小的小粒、象草莓一样集合的果实,每小粒的外露外端,有一根很细的小毛,这种小毛吃在嘴里有毛刺感,在喉部引起发痒。果实吃在嘴里带一粘滑感,其生香味也是很多人不能接受的。
在南方山区,与桑树同生一起、混生的,也是桑科植物的树种,叫皮叶树,农村称其为纸皮树。这种树果实与桑葚,从外形、口感完全没有区别。放在一块,无法区别。唯一可辩的是:仔细观测,这种果实的红要淡一些,桑葚是血红色,红色浓一些。
知识延伸:桑葚叶的的保健作用
1、用于肺热燥咳:本品苦寒清泄肺热,甘寒益阴,凉润肺燥,故可用于燥热伤肺、干咳少痰;
2、疏散风热:用于风热感冒及目赤肿痛,常配菊花。
3、清肝明目:用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸,用于肝阴不足,肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。