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黑豆、红豆、黑米等粮食类食物都是很好的补铁食物,还有一些莲藕、胡萝卜、青花菜、南瓜等蔬菜,也含有大量的铁元素,蔬菜热量低,大量食用也不会有增脂的问题,猪肝的铁元素含量极高,可以快速补充身体的铁元素。
铁是我们身体所需的重要营养元素,很多身体缺铁的人都会出现面色苍白,贫血头晕等症状,如果身体出现缺铁的情况,可以通过食用一些含铁量比较丰富的食物来补充身体所需的铁元素,下面就来介绍一些日常生活中能够补铁的食物。
很多豆类食物不仅含有丰富的蛋白质,也含有很多铁元素,比如黑豆、红豆,都是具有很好的补血补铁作用,一般100g的红豆中就含有9.8mg的铁元素,经常吃这些豆类食物,是对身体非常有利的。
一些蔬菜中也含有丰富的铁元素,比如莲藕、胡萝卜、青花菜、南瓜等,蔬菜的热量比较低,多吃也不会造成身体肥胖,是非常好的补铁食物。除了蔬菜以外,最常见的补铁食物就是猪肝,很多失血过多的人,都会选择喝猪肝汤来快速补充身体的铁元素。