大雪节气吃什么

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原创:鲜淘网 2021-11-26 17:58:25

  大雪节气到来,人们常吃的食物有狗肉、羊肉、腌肉等,大雪节气的时间一般在公历的12月6日到8日之间,已经正式步入冬季,所以要吃些像狗肉、羊肉这种热性食物,可以暖胃御寒。大雪节气过后,一般就会迎来寒潮,大部分地区都会降温下雪。

  大雪节气吃什么

大雪节气吃什么

  大雪是24节气中的第21个节气,一般在公历12月6日-8日交节,大雪节气人们一般会吃狗肉、羊肉等热性食物来驱寒暖身,而且大雪节气来临时,人们就开始着手准备腌制咸货,就是将家禽肉用盐腌制晾干,放到过年吃,这也是一道传统特色食品。

  中医上认为大雪节气应该以进补为主,因为冬季气候干燥,可以多吃鸡蛋、芝麻、鱼肉,多喝蜂蜜水来滋润肺部,另外红枣、怀山药和豆类产品也适合气虚之人进行温补。大雪节气应当少吃热燥食物,比如辣椒、胡椒等。

  大雪节气到来后,最常见的天气现象就是降温、下雨、下雪。新一波寒潮使大部分北方地区的平均气温下降到-20度到-5度,部分南方地区也会出现霜冻现象。在黑龙江、吉林等北方地区,大雪节气后的降温会出现雾凇这种自然美景。

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