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巧克力是用可可豆为原料制成的,市面上的巧克力可分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力等,其中黑巧克力最能体现可可本来的芳香。世界上著名的巧克力品牌有吉利莲,它来自巧克力王国比利时,是人们眼中巧克力王国中的至尊”。
巧克力是用可可豆做的
巧克力是一种以可可豆为主要原料制成的食物,最初西班牙人将可可豆研磨成粉末,再将它和水、糖混合制成名为“巧克力”的饮料,这种制作方法很快传遍欧洲,直到1828年的时候才诞生出了世界上第一块巧克力。
巧克力分类
市面上常见的巧克力可以分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力等种类,,其中黑巧克力是指牛奶成分及糖类成分低的巧克力,它能够让人们品尝到最为天然的可可的香气,但味道较苦,难受大众欢迎。
巧克力王国——比利时
比利时素来有巧克力王国之称,著名的巧克力品牌吉利莲就来自于比利时,它还获得了比利时王室授予的金质奖章,旗下产品包括贝壳、雪球、宝石、精典、情人、世界之粹等系列,被人们称作是“巧克力王国中的至尊”。