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苹果煮熟之后,它含有的多酚类天然抗氧化物就会增加,人体吸收了以后,有降血脂、血糖的功效,还能起到抗炎杀菌的作用,可以抵抗体内的一些自由基,有延缓衰老的作用,煮熟之后含有的果胶还会被软化,可以促进消化,达到缓解便秘的作用。
1、苹果煮水之后它的膳食纤维果胶就会软化,更容易被人体吸收。果胶可以刺激肠道益生菌的生长,有利于肠胃的蠕动,可以促进食物的消化吸收,从而达到缓解便秘的作用。
2、苹果煮水之后它的膳食纤维更容易被人体吸收,就会降低体内的胆固醇,保护我们的血管更加的健康,可以减少心血管疾病的产生。
3、苹果煮水之后它里面含有大量的纤维性物质,有一定的收敛作用,可以收敛肠道,进而清除多种肠道病菌,达到缓解腹泻的作用。
4、苹果煮水之后它含有的多酚类、天然抗氧化会增加,有降低三高、抑制自由基抗氧化、抗炎杀菌的作用。女性朋友常喝苹果煮水可以美容养颜。
5、煮熟的苹果中含有碘,它碘的含量是香蕉的8倍,橘子的13倍,有防治大脖子病的作用。
苹果煮水的做法
1、首先将苹果洗干净后去皮、切块。
2、将苹果放在锅里,加适量水,可以放大枣枸杞,也可以选择不放。
3、开大火煮15分钟,加适量冰糖,2分钟后转小火,再煮三分钟即可关火。