打蜡的苹果不削皮能吃吗，怎么去除苹果皮上的蜡

　　我们在购买苹果的时候总会发现苹果的外表有一层柔光，在光的照耀下看起来会特别亮丽，其实这是因为苹果在售卖之前被打蜡的缘故。打蜡的苹果不削皮能吃吗，怎么去除苹果皮上的蜡，来了解一下吧。

　　打蜡的苹果不削皮能吃吗

　　在回答这个问题之前我们首先要弄清楚苹果皮上的蜡质到底是什么，苹果皮是哪个的蜡大致分为三种，第一种是苹果生长过程中自身分泌的一种天然蜡质，这种蜡质可以保护苹果不遭受病虫害;第二种是人工加上的果蜡，这种蜡是从螃蟹、贝壳等等一些生物中提炼而来的，是无毒无害的。如果苹果上有这两种蜡即使是不削皮也是可以食用的。

　　而第三种蜡是一种工业蜡，一些不法商家为在运输苹果的过程中，为了降低苹果大保险成本会在苹果上涂上这种工业蜡。这种工业蜡里面含有大量的重金属，食用之后会对人体造成很大的伤害，而且如果涂有工业蜡的苹果放置时间过长，其中的重金属物质还会通过表皮渗入果肉之中，建议最好不要食用这种苹果。

　　怎么去除苹果皮上的蜡

　　其实如果是采用人工果蜡给苹果甚至可以起到保险，防止水分流失的作用，这用蜡也不会给身体造成伤害，可以直接吃，但是如果是在不放心的话也可以用水清洗干净在食用。

　　大家洗的时候可以用食盐和淘米水来清洗，将苹果沾上一些水，之后擦伤一些食用盐颗粒，之后用手不断揉搓，这样就可以将表皮上的蜡去除了。另外，还可以用淘米水来1清洗水果，将苹果放到淘米水中浸泡，注意泡的时间不要太长，以免那些脏东西通过表皮渗入果肉，泡的时候还要多换水，等到苹果表皮，没那么光滑就可以食用了。

　　结语：以上是对“打蜡的苹果不削皮能吃吗，怎么去除苹果皮上的蜡”的回答，希望对你有帮助。需要告诉大家的是，工业蜡是十分容易辨别额，一般用纸巾在苹果上使劲擦擦一下，纸上有明显的红色痕迹就说明苹果被打上了工业蜡。