扎啤就是原浆吗

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-08-28 14:52:20

  扎啤不是原浆,扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒,俗称鲜啤酒或生啤酒。原浆啤酒是保留了鲜活酵母生啤酒原液,是不添加任何防腐剂添加剂、没有经过过滤和灭火工序制。扎啤和原浆都属于生啤,它们的成本和物流都比较高。不管喜欢哪种口味,都请适量有益健康。

  扎啤不是原浆

扎啤就是原浆吗

  扎啤不是原浆,扎啤是鲜啤,但跟普通鲜啤不太一样,是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖和任何香精的优质酒,因此营养较丰富。在生啤生产出来之后直接送到消费现场,再经过细腻的过滤后直接导入到罐中,喝的时候加入二氧化碳。

  原浆啤酒是没经过高温或低温处理及后期修饰的啤酒发酵原液,是最新鲜和最原始的真正啤酒,因保留了活性酵母,酒液呈现一定的浑浊度。其麦香浓郁、色泽金黄、泡沫丰富,被称为啤酒家族的超级液体面包。因保留了活性酵母,因此酒液呈现一定的浑浊度。

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