武汉商学院
市面能买到的福佳白330毫升有四种,新旧平行进口版两面是外语,中文背标贴的,左下角是适饮期至几月几。行货进口正标外语、背标中文,左下角为生产日期,保质期12个月。国产版正标、瓶盖有福佳字样,背标中文,产地武汉,日期为生产日期,保质期9个月。
1、制作原料不同
常见的福佳白啤酒(330毫升)有四种:分别是平行进口(老标)、平行进口(新标)、纯行货进口版、行货国产版。
国产以水、麦芽、啤酒花为原料,采用上层发酵法,在瓶中二次发酵而成。酵母进口的福佳白啤酒采用小麦为原料,配以矿泉水、麦芽、啤酒花、精制陈皮、专用酵母、芫荽等为辅料,再结合传统的艾尔上发酵法酿造,有少许沉淀。
2、口感不同
福佳白国产的和进口的口感不一样,味道上前两者无差别,第三者味道稍次,最后一种和前三者相比性价比低。国产的福佳白口感清爽中带着柑橘的味道,泡末像奶油状。进口的福佳白倒出来泡沫和奶油一样浓密,麦香层层,有清新的甜酸和苹果酸的味道。不过很多网友都反映,国产的比比利时进口的味道要好。