牛油果在水果中是营养物质非常丰富的水果了,我们会经常买来吃,但是在购买挑选的过程中,很多朋友们并不知道怎么看牛油果熟没熟,甚至不会挑选,买了没熟的青色牛油果,回去了也不知道青色牛油果怎么弄熟,不知道的朋友们跟着小编一起来看看吧!
挑选成熟的牛油果方法很多,最简单直接有效的方法有两种,外观和手感挑选法。
1、 从外观判断:将牛油果顶部的果蒂剥掉,呈现金黄色是最佳成熟状态;呈现深咖啡色说明熟过了;呈现浅绿色说明没有熟。
2、 从手感判断:用食指和拇指卡住牛油果的小头和大头,食指轻轻按下去,小头有些软,就是成熟完美的牛油果了。
1、 将青色的牛油果在室温下放于通风处3~4天,颜色呈深色或者摸起来变软则代表熟透。
2、 将成熟的香蕉或苹果与未熟的牛油果一起放进纸袋里,放于通风阴凉处,1~3天便可成熟。
3、 将牛油果用锡箔纸包好放进90度的烤箱中烤十分钟左右,即可让牛油果短时间内软化,且口感和味道都刚刚好。
看完上面的介绍,是不是已经知道怎么看牛油果熟没熟了呢,如果还是不小心挑到了没熟的牛油果,没关系,青色牛油果怎么弄熟也是非常简单的,完全不用担心。