牛油果营养丰富,对人体有很多好处,在日常生活中,很多人特别喜欢吃牛油果,牛油果不仅味道可口,还美容养颜。但是如果牛油果切开没熟怎么办,已经切开的牛油果怎么催熟?下面我们一起来看看!
牛油果切开没熟其实是可以吃的,没熟的牛油果有点硬邦邦的,带有苦涩味,虽然口感不太好,但营养成分和熟了的牛油果相差并不大。那么牛油果切开没熟怎么办呢?我们可以在把保鲜膜覆盖在它的表面,放进冰箱,这样既可以防止它发黄,又能继续催熟它。
已经切开的牛油果怎么催熟,我们可以这样做,在牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁 这样的话,你可以继续催熟它并且不让它烂掉。 想要快速催熟,还可将未熟牛油果与其他已熟水果,放在一起用纸袋密封起来,催熟时间缩短至2-3天左右,成熟水果释放出乙烯气体促进未熟水果变熟。
结语:牛油果一定要趁新鲜吃,不宜久放,不然就会氧化变黄,牛油果营养价值虽然高,但也不可多吃,一天吃一个最佳。