木瓜怎么挑好，木瓜怎么切好呢

　　1、挑公母

　　如果你知道梨子的话，一定知道梨子有分公母，这对于木瓜来说也是有分的，木瓜要选肚子大的圆的，那种是母的木瓜，吃起来会很甜。

　　2、看表面

　　选择表面斑比较多的，那种比较甜，另外表面光滑的为最佳，表面不能有裂痕或者有伤的，那样的比较容易烂，不新鲜。

　　3、看颜色

　　金黄色的最好了，熟透的木瓜甜，但是木瓜貌似也分品种，之前买了一个黄绿参半的，也挺甜的。

　　4、捏捏看

　　软的就坏了，绝对不能要。要挑硬的实的，说明比较成熟了。记住选实的木瓜，沉一点的。

　　5、看整体

　　整体要求没有凹陷，没有腐烂。木瓜能放置的时间还是挺长的，所以只要基本外皮没有伤，买回去放的时间也会挺长。

　　木瓜怎么切好呢

　　俗话说，公说公有理婆说婆有理，你想怎么切就怎么切。

　　知识延伸：木瓜的热量

　　1只（中）木瓜（700.0克，可食部分602.0克）大约为163大卡；

　　半只（中）木瓜（350.0克，可食部分301.0克）大约81大卡；

　　1块木瓜（150.0克，可食部分129.0克）大约35大卡；

　　标准（100克）大约27大卡；

　　如果说你想吃木瓜减肥的话，果果小编告诉你，木瓜是可以减肥的，木瓜泡醋减肥瘦身效果更好，为什么木瓜可以减肥呢，木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！还有如果你想通过吃水果减肥，可以查看《吃什么水果减肥最好》一文。