首先将木瓜清洗干净,对半切开,去籽、去瓤,接着再用清水清洗一遍木瓜,将其中一半木瓜切成块,另外一半备用,将切好的木瓜块放在另一半清洗好的木瓜盅中,最后将牛奶倒进木瓜里面,据个人口味添加适量冰糖,用勺子稍微搅拌一下,就可以舀着吃了。
材料准备:成熟的木瓜一个、牛奶适量、冰糖少许
1、清洗木瓜
选一个成熟的木瓜,生的太硬了,选稍微熟一点的更好吃,然后将木瓜去皮。
2、对切、去籽去馕
将木瓜去皮之后、从中对剖切开,用勺子把里面的籽或者馕取出,然后再用清水清洗一遍木瓜。
3、一半木瓜切块,一半去馕
用挖球勺或者勺子,在另一半木瓜盅挖出木瓜球,填满另一半;没有挖球勺的可以直接将木瓜切块放入其中,
4、加牛奶
最后将牛奶倒进木瓜里面,用勺子稍微搅拌一下,就可以舀着吃了。这里可以根据个人口味添加适量冰糖。
木瓜牛奶超简单的制作方法,自己在家动起手来做个超级营养的下午茶吧。木瓜和胃、通络舒筋、化湿;牛奶富含有较多的蛋白质;冰糖也和胃健脾、润肺止咳;三者结合一起吃很补,吃起来也很甜。