成熟的木瓜在清洗干净后,削皮、去籽就可以直接当水果吃了,或者是做成木瓜沙拉。做沙拉需要将木瓜清洗后切半、去籽、去馕,留一半用它来做盛其它水果的容器,另外一半切块和其他水果材料倒入其中,并根个人口味加适量蜂蜜及沙拉拌匀就可以吃了。
1、直接吃
首先要挑选一个成熟较高的木瓜,将木瓜削皮,去籽,切成小块后可直接当水果食用。
木瓜沙拉:
料准备:木瓜、草莓、桑葚、蜂蜜
取一个较成熟的木瓜,把它对切成两半,并将其中一半的木瓜肉挖去,当做盛其它水果的容器备用,另一半切成木瓜块备用。
然后将准备好的木瓜肉、以及其他、准备好的桑葚、草莓等水果放到木瓜容器中。最后加入适合自己口味的蜜糖,拌上沙拉就可以食用了。
在泰国,推荐的木瓜沙拉是那里的人每天必吃的一道菜,当然有很多种口味,且木瓜沙拉可以很好达到减肥,美容效果。无论怎么吃,动起手来都是比较简单易操作。