精粮有哪些

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2021-04-13 18:13:14

  精粮有大米、小米、面粉等,精粮是指通过加工去皮壳或磨成粉状的粮食。精粮口感细腻,像大米煮熟后口感柔软舒适,面粉做成食物后柔韧可口。精粮制作精细,营养流失较多,生活中精粮粗粮混吃更营养。

  精粮有哪些食物

精粮有哪些

  精粮是指大米、小米、白面等食物,它们经过精磨处理,去掉粮食外层的粗硬部分,留下柔软粉质的部分,吃起来更为细腻适口。或者是将小麦磨成面粉,做出来的面食,柔软有韧劲,也称之为精粮、包子、馒头、面条等,都称之为精粮。与之相比的粗粮口感粗糙,但富含大量植物纤维、肮酶等营养元素。

  精粮所包括的范畴很大,大米的种类也有很多,有香米、珍珠米、杂交米等,小米也是精粮中的代表,它养胃补脾,对于身体营养价值极高,而面粉能制作出的美食更是多不胜数。细粮由于经过精制,所以口感非常细腻。

鲜友都在看

用米酒做酵子的做法
用米酒做酵子的做法
2021-11-24 15:47:03
用老酵子和面等多长时间
用老酵子和面等多长时间
2021-11-24 15:46:56
大米粥和什么熬
大米粥和什么熬
2021-06-29 15:22:01
怎么热米饭
怎么热米饭
2021-06-26 12:23:40
小米粥怎么煮才粘稠
小米粥怎么煮才粘稠
2021-06-25 18:23:49
五常大米产地哪里
五常大米产地哪里
2021-06-25 14:48:29
杂交水稻和普通水稻的区别
杂交水稻和普通水稻的区别
2021-06-23 12:31:44
煮粥放什么好吃又营养
煮粥放什么好吃又营养
2021-06-23 11:10:27

米 TOP10

一碗米饭多少卡路里怎样煮小米粥好吃又营养皮蛋瘦肉粥的做法小米粥怎么煮好吃又营养蛋炒饭的做法大米放冰箱冷冻好不好小米粥的做法米线与米粉的区别红豆薏米水怎么煮糯米蒸多久能熟