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做三色糙米首先按1:1:1比例准备好糙米、红米和黑米,并将米清洗干净,加入没过米的清水浸泡4-5个小时,然后将米和水按照1:1.5的比例放入电饭煲中,按下开始键。三色糙米煮熟后需继续焖煮15分钟,口感会更软糯。
三色糙米饭所需食材:糙米、红米、黑米、水
1、清洗
首先我们需要准备好糙米、红米和黑米,按照1:1:1的比例就可以了,将米中的杂质去除,并将其清洗干净.
2、浸泡
在煮米饭之前,一定要三色糙米放入容器中,加入没过米的清水,浸泡4-5个小时,这样可以保证煮熟后的米饭口感更加软糯,质地紧密。
3、煮饭
时间到了之后,将浸泡后的米和泡米的水一起放入电饭煲中,米和水的比例为1:1.5即可,按煮饭键将其煮熟。煮熟后不要立即开盖食用,再焖15分钟口感更好。