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红茶茶叶不必要放冰箱,最好的保存方法是放在茶叶罐里,放在阴暗、干爽的地方保存。保存红茶最重要的避就是避免受潮和暴晒。红茶属于全发酵茶,多数情况下常温保存是可以的,但也可以放在冰箱冷藏保存一段时间,有利于减缓红茶褐变。
冰箱储存茶叶一定要注意湿度,茶叶本身就是容易吸味儿的,散茶就不建议放冰箱,如果要放冰箱保存,一定要把茶叶包裹好,放入密封罐中保存,最好是用铁罐装着,不要在冰箱中打开茶罐子。
红茶不必放冰箱
红茶最合理的保存方式是在茶叶罐中密封保存,放在阴暗避光、干燥的地方。红茶的茶叶含水量低,在储存过程中还要避免和其他的茶叶混合,这样才最有利于保存红茶的原始风味。
红茶要远离高温的地方保存,也不要与清洁剂、香料、肥皂等地方存放,以保持茶的纯度。茶叶打开后要尽快喝完,也不要与其他茶叶混合泡。
适合放冰箱保存的茶
绿茶、清香型乌龙茶、抽湿茶都适合放在冰箱保存,在六大茶类中,绿茶最容易变质了,保存的时候也要额外注意,可以将茶装进茶叶罐中封口,用密封袋装好放入冰箱内;另外清香型铁观音以及乌龙茶都适合放进冰箱。