哈密瓜相信很多朋友都吃过,但是有这样一种瓜,它生长在昼夜温差极大的荒漠里,是不是觉得很不可思议,那你知道什么是沙漠瓜吗?生长环境不同那它的口感会不会有所变化呢,沙漠蜜瓜是软的还是硬的?下面我们就一起来看看吧!
沙漠瓜就是生长在沙漠中的瓜,它比西瓜都甜两倍,生长在甘肃民勤的荒漠里,这也是一群人留在家乡治理沙漠化的产物,当地人都叫它沙漠蜜瓜,沙漠蜜瓜最大的特点就是甜,并且一点都不腻,是很自然的一种甜。
在荒漠中种植蜜瓜,不仅可以帮助这里的人增长收入,更重要的是还可以对抗沙漠,改善当地的自然环境,什么是沙漠瓜,沙漠蜜瓜生长在昼夜温差极大的荒漠里边,它可以从沙土中吸取养分,完全成熟后它的糖度可以达到23°以上,比新疆哈密瓜的甜度还要高3-5个点。
沙漠蜜瓜既不是入口即化的那种软,也不是像苹果的那种硬,它的软硬度刚刚好,吃起来是脆甜的,沙漠蜜瓜一般分布在甘肃、内蒙古、哈沙克斯坦等地区,它的果皮是绿色或黄色,果肉是橙黄色或白色的,皮薄肉多,它和其他的哈密瓜相比较,还有一些特别的优点。
1、瓜籽更容易去除,只需要对半切好,用小勺沿着边缘一挖,就全部清理干净了。
2、果肉更紧实,吃起来糯糯的、滑滑的,可以直接用勺子挖着吃。
3、可以清晰的看到瓜皮和瓜瓤的分界线,很容易就能完整去皮。
4、可以和肉配,沙漠蜜瓜配上意大利火腿,既能突出火腿的咸香,还能减少油腻感,蜜瓜显得更甘甜爽口。
5、不需要很多的水分,还能帮助改善沙漠环境。
结语:以上就是什么是沙漠瓜,以及沙漠蜜瓜是软的还是硬的简单介绍,这颗生长在荒漠中的蜜瓜,又甜又水润,它的存在让沙漠里不再只有沙尘,更带有天然甜蜜的瓜香!