黄皮哈密瓜怎么挑最甜，哈密瓜是黄皮的好还是绿皮的好

　　哈密瓜是含糖量最高的水果，果肉可生食，也可进行二次加工，夏天正是哈密瓜上市的季节，相信很多人都会发现哈密瓜有黄皮和绿皮之分，那么哈密瓜是黄皮的好还是绿皮的好，黄皮哈密瓜怎么挑最甜，一起来了解一下吧。

　　哈密瓜是黄皮的好还是绿皮的好

　　哈密瓜黄皮和绿皮就只是品种的区别，在口感上也会有所区别，但是味道都很不错，黄皮哈密瓜的确口感最绵软，绿皮哈密瓜的口感最为香脆。每个人的口味不同偏好不同，喜欢吃香脆的就选绿皮哈密瓜，喜欢细软的就选和那个黄皮密瓜，所以大家在吃哈密瓜的时候大家可以根据自己的喜好选择。

　　黄皮哈密瓜怎么挑最甜

　　看表皮

　　黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色，颜色越黄，证明日照时间长，会更甜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。

　　看果柄

　　黄鳝的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。

　　闻香味

　　成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味,没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的，放在冰箱一两天香味就浓郁了。

　　看卷须

　　黄色的哈密瓜成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟，成熟的哈密瓜更甜。

　　以上就是关于黄皮哈密瓜怎么挑最甜，以及哈密瓜是黄皮的好还是绿皮的好的相关介绍，颜色越深的黄皮哈密瓜是因为光照充足，所以颜色比较黄的哈密瓜较甜，没有人能够准确的说哈密瓜是黄皮的好还是绿皮的好，黄皮和绿皮只是口感和品种上有所区别，大家可以按照个人喜好来选择。