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要想挑选的哈蜜瓜皮薄且甜,可以看外表纹路,纹路多且深,手感粗糙,就是比较好的,凑近闻,还能闻到一股清香味,另外还可以将相同大小的哈蜜瓜拿在手上试试重量,比较重就说明水分多且甜,成熟的哈蜜瓜顶部,还有一个圆圈,圆圈越多,生熟的越好越甜。
1、看外皮纹路
要想挑选的哈蜜瓜皮薄肉甜,首先要看哈蜜瓜外表纹路,一般上面的纹路多且深,摸起来手感也比较粗糙,就说明这个哈蜜瓜是比较甜的,要是哈蜜瓜外皮不够粗糙,多半甜度不够。
2、闻香味
皮薄且甜的哈蜜瓜,仔细凑近闻,都能闻到一股清香味,要是闻起来没有什么味道,那么就说明它可能没有完全熟透,里面的肉也不够香甜,当然若是想买回家放置一段时间再吃,也可以买这种。
3、试重量
可以将两个相同大小的哈蜜瓜放到手上试一下重量,比较重的哈蜜瓜就说明它说分含量比较多,味道自然也就更甜一些,而比较轻的哈蜜瓜多半是采摘时间过久的,水分流失严重,吃起来也不够甜。
4、看顶部的圆圈
还有一个比较好的方法就是看哈蜜瓜顶部的圆圈,通常皮薄且甜的哈蜜瓜在顶部会有一个白色的圆圈,且圆圈越多,就说明哈蜜瓜生长天数较多,成熟的比较好,买回家就能直接吃,非常香甜。