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我们在挑选姑娘果的时候可以选择表皮完整的,没有出现腐烂的情况,颜色是黄色的,手感比较饱满。姑娘果的花是淡紫色的,它的果实成熟后是黄色的,绿色的就是没有成熟的,成熟的姑娘果捏起来感觉很饱满,有种肉肉的感觉,吃起来比较甜。
看表皮:首先观察表皮是否完整,成熟的姑娘果表皮完整,如果表皮不完整或是出现了腐烂的情况,那么最好是不要购买,出现了腐烂的情况,说明里面的果肉很有可能也已经腐烂。
看颜色:成熟的姑娘果是黄色的,没有成熟的是绿色的,如果黄色是土黄色,也不建议购买,颜色是土黄色说明已经存放了很久,不是很新鲜了,我们在挑选的时候也要避免购买这种。
看手感:成熟的姑娘果捏起来会感觉很饱满,不会有干瘪以及没有水分的感觉,捏起来肉感比较强的,说明水分比较多,这种姑娘果的口感也会比较好,建议购买这种。
姑娘果的花是淡紫色的。姑娘果的产地主要分布在华北地区、东北地区、长江中下游等,在香港地区也有分布,姑娘果有三个栽种时间,分别是4月中下旬定植到露地、5月份定植到露地、7月到8月定植。