怎么样炒白萝卜好吃呢，白萝卜片怎么炒才好吃

　　萝卜最常见的方法就是用来炖汤，但是有些人也喜欢直接炒着吃。萝卜可以清肺止咳、健脾开胃、增强抵抗力，可以说不管怎么吃都是非常营养的。接下来我们就来讨论一下怎么样炒白萝卜好吃呢，白萝卜片怎么炒才好吃?

　　怎么样炒白萝卜好吃呢

　　萝卜有开胃的功效，胃口不好的人吃一点萝卜能够增加食欲。给大家推荐一道泉州萝卜炒饭，非常的营养美味，特别是家里有小孩子的可以经常做给他们吃。

　　材料：带皮五花肉，白萝卜，干香菇，虾皮，海蛎，大米，米酒;

　　做法： 1.将皮五花肉下冷水锅，大火将水烧开，焯出血沫， 再烧一锅开水，将肉下锅，加八角、生抽和老抽，将肉煮熟;

　　2. 将肉、萝卜和提前泡好的香菇切成小丁;

　　3.炒锅倒油，将肉放入锅中，小火煸炒，等到炒到肥肉的油被煸出，放入香菇、萝卜、虾皮翻炒，再加入适量盐调味;

　　4.倒入淘好的大米，翻炒几下，等到米变得有点粘锅时，把饭转移到入电饭锅中，加水，闷熟即可食用。

　　白萝卜片怎么炒才好吃

　　白萝卜最合适的搭配食材有猪肉、牛肉，大家可以将白萝卜和肉类一起炒来吃，又美味又健康。将白萝卜洗净切片，之后用盐腌制10分钟左右，牛肉切片用料酒、淀粉、生抽、腌制10分钟，之后将锅烧热加入油，把萝卜丝下锅中火翻炒，待萝卜变软盛出，接下来在锅中多放点油，把腌制的牛肉下锅，大火快速翻炒，待牛肉变色之后把之前炒的萝卜放入，继续翻炒，最后加入盐、生抽和味精调味就可以出锅了。

　　结语：以上就是对“怎么样炒白萝卜好吃呢，白萝卜片怎么炒才好吃”的回答。这个季节是正式萝卜快要收获的季节，大家都可以在市面上买到应季的新鲜萝卜，在家也可以经常做来吃。