武汉商学院
已经拿出来的榴莲肉如果没有熟,可以用保鲜膜包裹,再用棉被包裹几层,保持温度在40℃左右即可,一天后果肉就会变熟了,还能和苹果、芒果一起用保鲜膜密封放置冰箱2-3天,利用水果催熟的作用使榴莲果肉变熟。
榴莲果肉如果拿出来发现没有熟,可以用保鲜膜密封包裹起来,然后放置在温度比较高的地方,可以用被子包裹几层,一般在40℃环境下放置一天左右,榴莲果肉就会变得更成熟,最好避免阳光照射,否则榴莲果肉的水分和香味会流失很多。
没有熟的榴莲果肉还能用其他的水果催熟,选择比较成熟的苹果、芒果等水果,和榴莲果肉一起用保鲜膜密封包裹着,然后放进冰箱冷藏储存,成熟的水果中能释放具有催熟作用的乙烯气体,大概2-3天作用,榴莲果肉就能慢慢成熟。
榴莲除了直接食用外,还能做成各种美味的食物,比如榴莲千层蛋糕,榴莲松饼等,没有熟的榴莲果肉可以用来当做这些美食的材料,还能用锡纸包裹着,放入烤箱中烤熟吃,烤熟的榴莲果肉味道更加的香甜浓郁。