大麦茶是很多人都非常喜欢喝的一种养生饮品,经常饮用大麦茶可以促进肠胃消化,起到清热去火、健脾开胃的功效,许多地方都有生产大麦茶,那么大家知道,什么地方的大麦茶好,大麦茶怎么保存好吗?接下来让我们一起来了解一下吧!
什么地方的大麦茶好,要根据个人的情况来决定,大麦茶是中国,日本韩国等地,都非常流行的一种养生饮品,朝鲜半岛早在石器时代就有杂粮的种植,而韩国的大麦茶是流传时间较早的,也是公认最具保健作用的一种饮品,韩国的饮食烹饪多以烧烤为主,饮用大麦茶具有开胃解腻、助消化、健胃、暖胃等作用。
在国内青海东部农业区,产的大麦也是品质较好的,在当地大麦是唯一盛产的农作物,使用炒熟的大麦,碾压成麦渣熬制成茶,也具有类似于咖啡的清香,但不含有咖啡因,在睡前饮用也不会影响到睡眠,饮用过后能起到开胃、助消化、减肥的作用。
大麦茶在存放的时候,有些方面也是我们需要注意的,比如大麦茶容易受潮变质,存放时需要密封保存,另外大麦茶不能与气味较重的食物一起存放,大麦茶怎么保存好具体如下:
1、大麦茶需要密封保存,因为大麦茶容易受潮变质,密封保存可以起到很好的防潮、防虫、防散味的作用,使用陶瓷罐来密封存放大麦茶,还能避免到阳光的照射,使大麦茶保存的时间更长;
2、大麦茶需要单独存放,另外大麦茶的气味浓郁,与其它一些气味较重的食物一起存放,会导致串味;
3、不同时间购买的大麦茶不能一起存放,即使是同种种类的大麦茶,不同时间购买的大麦茶放在一起,会导致大麦茶的茶香加速流失;
4、大麦茶不能存放过长时间,通常大麦茶的保质期为1—2年,存放时间越长,会导致大麦茶的香气、色泽变得越来越差。
通过上述文章,想必大家对于什么地方的大麦茶好,以及都有所了解了。不同产地的大麦茶都有其独特的特点,我们需要注意的是,大麦茶不宜放置过长的时间,也不宜和其它具有气味性的食物一起放,大麦茶最好单独存放,并且密封保存。