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准备一个干净的密封容器，确保在柠檬在放进去之后不受二次污染。
将柠檬清洗干净，用刀切成片状。
将切成片状的柠檬放入密封的容器中，加入适量的白糖，依次交替放下去，放完之后就可以密封起来。
密封一周后，就可以拿出来吃了，柠檬制作成柠檬片，吃起来极为开胃，夏季常食用它，还可以促进消化，用来泡茶喝也很好，当檬切片放入水中，顷刻间，整杯水都变得小清新起来，酸酸的最能提神了。