饺子馅的做法

猪肉白菜馅：1、首先将白菜、猪肉都洗净。

猪肉白菜馅：2、再将白菜、猪肉、生姜等切碎。

猪肉白菜馅：3、再将猪肉和白菜均匀混合，加入调味料腌制即可。

韭菜鸡蛋馅：1、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌成鸡蛋液。

韭菜鸡蛋馅：2、热锅入油，油温升起来以后将鸡蛋倒入锅中，快速凝结后搅碎打散，然后盛出备用。

韭菜鸡蛋馅：3、将韭菜末、鸡蛋混合，加入适量盐、鸡精、味精、香油、食用油混合搅拌均匀，韭菜鸡蛋馅就做好啦。