元宵和汤圆的大小区别

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-06-27 15:45:06

  元宵和汤圆从外观上看很相似,但圆宵的个头要稍大些,汤圆的个头要稍小些。元宵和汤圆都是糯米制品,元宵在糯米粉中滚制成,它的形状不规则,糯米纯度高,外观较粗糙,汤圆则是糯米粉和面混合后包出来的,外表光滑。

  元宵和汤圆的大小区别

元宵和汤圆的大小区别

  1、元宵和汤圆大小不同

  元宵和汤圆虽然外观基本一样,但元宵的果头要大些,元宵是在糯米粉中滚制成,它的形状不规则,表面较糙,而汤圆的个头要小些,表面光滑圆润。元宵是每到新年正月15必吃的传统美食,元宵和汤圆相比,大小形状是不一样的。

  2、元宵和汤圆做法不同

  元宵是中华民族历代传统美食,它的制作方法比汤圆要繁琐。平常百姓家制作元宵先做小球形馅,然后沾水放到糯米粉框里滚动。反复的滚到合适大小就好了,而汤圆则要将糯米粉和面粉和成团,醒数小时,再用手揪小块搓成圆团,有的加馅有的不加。

  3、元宵和汤圆味道不同

  元宵个大且较耐煮,它的口感很有咬劲,很浓浓的糯米味,汤圆不一样,它混和了面粉,所以糯米味很淡。汤圆的吃法没有元宵多,不过也很受人们喜爱。

  结语:关于元宵和汤圆的大小区别大家都了解了,元宵和汤圆做法不同,元宵和汤圆味道也不同。很多人误会是同一种食物,其实它们的风味是全然不一样的,个人更喜欢汤圆的口感。

鲜友都在看

在家吃火锅必备食材
在家吃火锅必备食材
2021-11-26 18:10:16
火锅底料适合炒什么菜
火锅底料适合炒什么菜
2021-11-26 15:56:57
海底捞黑卡打几折
海底捞黑卡打几折
2021-11-24 15:28:57
正宗四川麻辣串串配方
正宗四川麻辣串串配方
2021-11-24 15:28:29
薯片能放冰箱里保存吗
薯片能放冰箱里保存吗
2021-11-24 15:07:18
四川凉糕用什么米做的
四川凉糕用什么米做的
2021-07-26 12:32:53
羊排汤怎么炖成白色
羊排汤怎么炖成白色
2021-07-20 09:05:47
凉拌肉皮冻怎么调汁
凉拌肉皮冻怎么调汁
2021-06-28 18:48:51

速食冰品 TOP10

自热小火锅操作方法排骨汤怎么炖家庭自制火锅配菜清单火锅底料适合炒什么菜麻辣烫是哪个地方的特色怎么调肉馅饺子才好吃牛肉饺子馅配什么蔬菜汤圆煮多久十种隔夜菜不能吃狗肉火锅的做法