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面粉不需要放在冰箱里冷冻或冷藏,面粉冷冻或者冷藏保存都会让面粉受潮,使其变质。面粉最好的保存方法是放在干燥的阴凉处保存。保存面粉注意时间不宜过长,时间过长可能会生虫,为防止面粉生虫可以在面粉中放一些花椒。
面粉不宜冷冻或冷藏
面粉是干燥的粉末状,如果将其放在冰箱中冷藏或者冷冻,面粉会吸收冰箱中的水分导致面粉受潮,然后凝结成块状,导致面粉变质。
面粉最好的保存方法
1、新鲜的面粉放在干净、密闭的容器里,然后准备一些花椒粒用纱布包好,包好后和面粉混合在一起,容器放在干燥阴凉的位置。
2、准备一张纸、适量花椒,然后把纸放在花椒水里浸泡一下,拿出后晾干放在面粉最上面,这样可以防止面粉生虫。
3、用密封塑料袋分开保存面粉,密封的环境下面粉不容易生虫也不容易发霉。