武汉商学院
糯小米南瓜粥具有健脾益肺、促进消化、补血养胃等功效。糯小米味甘,性温热,健脾益肺温补效果极佳。糯小米所含的钙、磷、铁、维生素等,可提高消化能力,铁元素有助于补血。南瓜也有补血、健脾养胃、清肺健体的功效。糯小米和南瓜搭配起来,更具养生价值。
1、健脾益肺
糯小米健脾益肺效果好,而南瓜的健脾清肺效果也很好。南瓜可以清肺化痰,帮助提高肺部机能,让肺更健康。特别是南瓜苗,还被民间称为清肺王。
2、促进消化
糯小米口感更为细腻,有利于促进消化,南瓜中的植物纤维素,也能帮助促进肠胃蠕动,刺激消化。糯小米南瓜粥不仅营养价值较高,它还能被人体吸收和消化。
3、补血养胃
糯小米南瓜粥具有很好的补血养胃功效,特别是糯小米中的铁元素丰富,补血效果较好。而南瓜除了含铁,还含有比铁更具补血能力的“钴”和“锌”,可以起到很好的补血作用。除此以外,糯小米和南瓜都有养胃健脾的功效。