武汉商学院
过夜的豆浆稀饭隔夜吃需要提前将其密封冷藏,不然很容易坏。一般豆浆稀饭在冷藏室中可保存的时间在12个小时以内,而且冷藏不宜加糖,随喝随加。再次喝豆浆稀饭的时候最好略微加热,特别是带有米类的东西,加热后再喝也更好消化一些。
准备材料:白米1杯,豆浆6杯,白砂糖适量。
1、首先将白米清洗干净,再将米浸泡20分钟,更容易煮烂煮开,营养也更丰富,浸泡的米水直接可以煮粥食用。
2、将白米倒入锅中,倒入高于锅中米粒厚度一倍的水开始煮,当米粒煮至软糯的时候,就可以倒入豆浆煮开了。
3、加入白砂糖调味至糖融化,搅拌均匀,一开始加入少许白砂糖,防止糊锅,最后煮好后如果甜度不够还可以继续加。