海鲜粥放冰冻隔夜可以吃吗

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-07-15 14:49:52

  海鲜粥放冰冻隔夜可以吃。海鲜粥放在冰箱里,隔夜拿出来时先闻一下味道,味道还有鲜味就说明没有坏,加热之后就可以吃,如果闻起来有异味,并且味道还很刺鼻,那一定是坏了,就不要吃了。海鲜粥放冰冻隔夜后里面细菌会复活,加热杀菌后可以吃少量的。

  海鲜粥放冰冻隔夜可以吃

海鲜粥放冰冻隔夜可以吃吗

  一般的食物放在冰箱里隔夜第二天还可以吃,海鲜粥里的海鲜容易变质,放冰箱里冰冻,隔夜拿出来吃之前要先闻一闻味道,有很重的异味就别吃了。另外海鲜粥里的海鲜冷冻后,蛋白质会被降解,这就意味着里面的细菌会再次复活,为安全考虑冰冻的海鲜粥要高温加热后再吃。

  冰冻隔夜的海鲜粥没坏虽然可以吃,但是也要少吃,毕竟食物还是新鲜着吃健康,放冰箱里的隔夜食物多多少少会发生一些变质,为了保护肠胃健康,最好少吃冰冻隔夜的食物。

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