甜玉米粒的做法

　　家常甜玉米粒的做法较为简单，先将新鲜的玉米去皮剥玉米粒，然后再将黄瓜和胡萝卜切丁，最后入锅炒玉米粒。玉米口感甜润，为了不破坏它甜润的口感，只需要适量的少放些盐却可，不让咸味夺了鲜玉米的甜味。这样制作出来的玉米才鲜甜可口，味道绝佳。

　　甜玉米粒的做法

　　准备食材：甜玉米1个、黄瓜半根、胡萝卜半根、鸡精、盐、油适量

　　1、剥玉米粒

　　采买新鲜的玉米，将表皮去掉，然后用筷子从玉米的一排根部插进去，左右晃动筷子，很快就能将玉米粒全部剥落下来，再将玉米粒洗净备用。

　　2、黄瓜和胡萝卜切丁

　　将黄瓜和胡萝卜洗净去皮，然后切成小丁状洗净备用。喜欢吃带皮黄瓜，也可以不去掉。

　　3、入锅炒玉米粒

　　将锅内倒入适量的油，然后加入所有的食材，进行翻炒，玉米粒特别易熟，当玉米的香味炒出来时，加上鸡精和少量的盐调味，再炒匀起锅就可以了。

　　结语：甜玉米粒是一道常见的家常小菜，小孩子特别的爱吃，在选择食材时要以嫩甜玉米优先，它的品质上乘，口感也是极为甜脆爽口。可以帮助促进消化，提高肠胃的排毒能力。